Вода та інші неорганічні речовини, їх роль у життєдіяльності клітини
Елементний склад клітини можна поділити на чотири групи: 1) макроелементи (вміст яких від 1 % сухих речовин клітини та вище): органогенні H(6 – 8 %), O(20 – 25 %), N(7 – 14 %), C(46 – 50 %), P (3 %), Ca (1 %); 2) олігоелементи (від 0,1 – 1 K(1 %), Na, Cl, S (1 %), Mg(0,5 %), Fe(0,2 – зола; 3) мікроелементи (менше 0,1 %): Zn, Mn, Co, Cu, F, Br, I; 4) ультрамікроелементи – решта елементів; їхня концентрація в організмі дуже мала: 10-4 – 10-6 %; 12 з них визнано необхідними для життя рослин і тварин (B, Li, Al, Ni, Si, Sn, Cd, Ar, Se, Va, Ti, Cr). Значення основних елементів для функціонування живої клітини наведено у табл. 9. Таблиця 9 Деякі незамінні мінеральні речовини та їх функції у клітині Елемент Форма поглинання клітиною Функції 1 2 3 Макроелементи С Органічні сполуки, СО2 Синтез основних компонентів клітини О О2, Н2О, органічні сполуки, СО2 Синтез основних компонентів клітини N NO3-, NH4+ Синтез білків, нуклеїнових кислот, інших органічних сполук (коферменти, хлорофіл) Н Н2, Н2О, органічні сполуки Синтез основних компонентів клітини Р РО43-, Н2РО4- Синтез нуклеїнових кислот, АТФ, деяких білків, входить до складу біомембран S SO42- Синтез деяких білків (кератин), органічних сполук (кофермент А)
Закінчення табл. 9 1 2 3 К К+ Бере участь у функціонуванні мембран: підтриманням електричного потенціалу, осмотичного та аніонно-катіонного балансу, проведенням нервових імпульсів. Кофактор ферментів, що беруть участь у фотосинтезі та диханні, компонент клітинного соку рослинних вакуолей Na Na+ Дія схожа на дію калію, але потреба у натрію значна менша Mg Mg2+ Входить до складу хлорофілу, клітинних стінок, мембран, кофактор для багатьох ферментів (АТФаза, кіназа) Са Са2+ Зумовлює нормальний розвиток клітинної стінки, входить до складу екзоферментів (амілаз, протеїназ), у вигляді солі дипіколінової кислоти зумовлює термостійкість ендоспор бактерій Cl Cl- Підтримання осмотичного аніонно-катіонного балансу Мікроелементи Fe Fe2+, Fe3+ Перенесення електронів фосфатних груп, окиснення жирних кислот, дихання, фотосинтез Со Со2+ Міститься у коферменті вітамін-В12-ферментів Сu Cu2+ Перенесення електронів у дихальному ланцюгу, каталізує перетворення кисню на воду Zn Zn2+ Міститься у ферментах алкогольдегідрогеназі (анаеробне дихання), карбоксипептидазі тощо. Мо МоО42- Міститься у ферментах нітрогеназі (фіксація азоту), нітратредуктазі (відновлення NO3- до NO2-)
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Вода та інші неорганічні речовини, їх роль у життєдіяльності клітини» з дисципліни «Біологія клітин»
K(1 %), Na, Cl, S (1 %), Mg(0,5 %), Fe(0,2 