Які особливості відбору проб соків, сиропів, варення, компотів, води для визначення їх радіоактивного забруднення
Соки, сиропи, варення, компоти відбирають від однорідної продукції масою 0,1-0,2 кг. Відбір рідких продуктів здійснюють з використанням допоміжних засобів (банки, ложки тощо). Перед відбором проби вміст тари перемішують. Пробу вміщують у скля- ну банку і маркі рують (0,5 кг).
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Які особливості відбору проб соків, сиропів, варення, компотів, води для визначення їх радіоактивного забруднення» з дисципліни «Ветеринарна радіологія»
