Лес — национальное богатство советского народа. Его значение определяется комплексной ролью, заключающейся в использовании леса как важнейшего элемента природы, а также источника ценнейшего сырья, пищевых и кормовых продуктов, широко применяемых во всем народном хозяйстве. Важнейшими функциями леса как элемента природы являются следующие: средообразующая (климатоулучшающая, водоохранная, стокорегулирующая, почвозащитная, агролесомелиоративная); регенерирующая (усиливающая регенерационные способности многих естественных ресурсов); рекреационная (от лат. recreatio — восстановление, отдых); побочное использование леса (заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов, лекарственных растений, охота, пчеловодство). Вместе с тем лес — источник поступления древесины, находящей все более широкое применение в быту и различных отраслях народного хозяйства. В настоящее время из древесины методами механической обработки получают около 2 тыс. видов изделий и продуктов, а химической переработкой — свыше 20 тыс. видов. Нынешнее состояние использования ресурсов и потребления древесины в стране диктует необходимость всемерного усиления борьбы за ее экономию. Это обусловлено недостаточностью лесосырьевых ресурсов в центральных районах страны и низкими возможностями их расширения, наличием объективных причин, препятствующих увеличению ввоза древесины из северных и восточных районов, а также ростом потребности в этом ценнейшем виде сырья и продуктах его переработки. В связи с этим основными направлениями развития лесопотребления являются, с одной стороны, интенсификация лесного хозяйства, и особенно в европейской части страны, а с другой — увеличение выпуска продукции за счет комплексной переработки древесного сырья, опережающих темпов производства прогрессивных видов материалов, создания и освоения новых технологических процессов. Древесина по химическому составу представляет собой органический материал, состоящий из углерода, водорода, кислорода, азота и минеральных соединений, образующих при сгорании золу. Основные химические компоненты древесины образуют сложные органические вещества, главными из которых являются целлюлоза, лигнин и геммицеллюлозы. В состав древесины входят также дубильные вещества и смолы, называемые экстрактами. Химический состав древесины является определяющим при ее механической обработке и химической переработке. Основными свойствами древесины, учитываемыми при механической обработке, являются влажность, плотность, прочность, жесткость, тепловые и электрические свойства, температуропроводность, твердость, ударная вязкость и др. Влажность является определяющей для всех основных свойств древесины. Поскольку наличие влаги в срубленной древесине приводит к ряду отрицательных явлений (коробление, растрескивание и др.), ее подвергают атмосферной (естественной) или камерной сушке. Плотность древесины колеблется от 1040 кг/м3 (у саксаулов) до 375 кг/м3 (у пихты сибирской). Древесина — прочный и жесткий материал. По удельной прочности она не уступает многим современным материалам, а по удельной жесткости (вдоль волокон) во много раз превосходит полимеры. При этом прочность древесины вдоль волокон в 4—15 раз выше, чем поперек их. Учет тепловых свойств древесины необходим в процессах ее использования и хранения. Так, при нагревании до температуры 80°C и более снижаются механические свойства древесины, а при температуре около 275°C она способна к самовоспламенению. Древесина — плохой проводник тепла. Электрические свойства древесины определяют ее как диэлектрик (в сухом состоянии). Электропроводность зависит от влажности, температуры, породы и направления волокон. Древесина обладает отличными звуковыми свойствами, что способствует ее применению для изготовления музыкальных инструментов (резонансная древесина). При использовании древесины для изготовления мебели и художественно-декоративных изделий важное значение имеет ее цвет, блеск и текстура. Текстура — это рисунок, который получается на поверхности древесины в результате перерезания анатомических элементов. Существенное влияние на свойства древесины оказывают пороки (сучки, трещины, химические окраски, поражения грибками, повреждения насекомыми, природные включения, деформации, дефекты формы ствола и строения и др.). Пороки — одна из определяющих сортности лесопродукции.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Значение, состав и свойства древесины» з дисципліни «Товарознавство сировини і матеріалів»
