Больше половины площади занято зерновыми культурами. Производство зерновых и зернобобовых культур на планете в 1994 г. достигло 1658 млн. т, в том числе в Китае – 403 млн., в США – 359 млн., в Индии – 227 млн., в России – 81,3 млн., во Франции – 57,1 млн., в Бразилии – 49,2 млн., в Канаде – 49 млн., в Аргентине – 24,9 млн. т. За последние 25 лет производство зерна и зернобобовых увеличилось в два раза. Значительный рост урожайности пшеницы, кукурузы и других культур в развитых и развивающихся странах произошел в 60-е годы. Скачок в развитии сельскохозяйственного производства, получивший название «зеленой революции», был вызвал совокупностью мер по селекции высокоурожайных сортов растений, мелиорации, применению удобрений. К этому позднее прибавилось и действие так называемой «серой революции» – все более широкого производи и использования сельскохозяйственной техники. Возможности дальнейшего роста урожайности и увеличения производства не исчерпаны. Но интенсивный путь развития сельского хозяйства отзывает необходимость значительных затрат. На каждую дополнительную пищевую килокалорию, получаемую в условиях интенсивного сельского хозяйства, нужно затратить примерно 10 ккал для производства и доставки удобрений, мелиорации, работы сельскохозяйственных машин и т.д., что требует значительных вложений. Все это ограничивает рост сельскохозяйственного производства за счет интенсификации.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Объемы производства и урожайность» з дисципліни «Світова економіка»