50 г постной свинины или цыпленка 1 л воды 1 чайная ложка соли 100 г овсяных хлопьев 1. Мелко нашинкуйте мясо острым ножом. Доведите подсоленную воду до кипения в большой кастрюле. Добавьте мясо и варите 2-3 минуты, пока оно не изменит цвет. 2. Высыпайте овсяные хлопья в воду при интенсивном помешивании, постепенно доведите до кипения. Закройте крышку, снимите с огня и дайте овсянке постоять в течение 5 минут. Не помешивайте после того, как снимете кастрюлю с огня. 3. Попробуйте и добавьте еще соли, если сочтете нужным, затем подавайте к столу. Сущность блюда и рекомендации Овсянка по-китайски - прекрасное согревающее блюдо для холодных зимних дней. Благодаря легкому и быстрому приготовлению оно идеально подходит для завтраков. Сочетание углеводов, содержащихся в овсянке, с дополнительной порцией белка в виде свинины или цыплячьего мяса повышает его питательность и усвояемость. Инструкции по приготовлению овсянки содержатся на упаковке пакета.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «СОЛЕНАЯ ОВСЯНКА (Нейтральный)» з дисципліни «Фен-шуй»
