Градация (класс, сорт) — категория или разряд, присвоенные объектам, имеющим то же самое функциональное применение, но различные требования к качеству. Примечания: 1. Градация отражает предусмотренное или признанное различие в требованиях к качеству. Упор делается на взаимосвязь функционального использования и затрат. 2. Объект высокого класса (например гостиница «люкс») может быть неудовлетворительного качества и наоборот. 3. Когда класс обозначен численным значением, высшему классу обычно присваивается 1, а с понижением класса — соответственно 2, 3, 4 и т. д. Когда класс обозначен количеством знаков, на! пример числом звездочек, то обычно низший класс имеет меньшее число звездочек.1 Методы определения качественных характеристик устанавливаются в нормативных документах на продукцию. В табл. 10.1 приводятся примеры продукции с указанием качественных градаций. Градации качества в зависимости от присущих сырью дефектов Дефектность исходного сырья (материала) может быть выражено понятием «сорт». Приведенный рисунок (рис. 10.1) демонстрирует зависимость сорта фанеры от наличия сучков и других видимых дефектов поверхности. В стандартах на пушно-меховые товары наличие пороков определяет группу товара. К числу таких пороков относятся: • общая длина швов, кратная длине шкурки; • обнажение волосяных луковиц; • дыры, плешины, вытертые места; 1 ИСО 8402:1994. • деформированный волос у крашеных шкурок; • поредение волосяного покрова. Таблица 10.1 Градации товаров по качеству Принятая Наименование Обозначение градация продукции подразделений Сорт Пищевые продукты, продукция высший легкой промышленности, посуда первый
второй Группа сложности Бытовая радиоаппаратура высшая
первая
вторая Марка Цемент 600, 550, 500, 400,
300, 250, 200, 150, Кирпич керамический 125, 100,75 Бумага чертежная В, A, An, Б Группа качества Мыло туалетное экстра, детское I, II Мыло хозяйственное I, II, ill Номер Бумага писчая № 0-2 Категория качества Видеокассеты супер,экстра,
прима, стандарт Градации качества в зависимости от свойств продукции, присущих ей от природы, но не являющихся дефектами По этому признаку выделяют, например, сорта пушно-меховых товаров. Сорт шкурки определяется тем, насколько густым и полноволо-сым является мех. Для отдельных видов животных сорт определяется состоянием хвоста (шилообразный, мокровидный, метелкой) или пятнами синевы на мездре. Все эти показатели связаны с сезоном забоя животного. Чистопородный крашеный каракуль подразделяется на сорта (их 26) в зависимости от характера завитка. Различные ботанические сорта имеют свежие плоды (яблоки, груши). Качественные показатели французских вин непосредственно связаны с местом их производства. Градации качества в зависимости от комплекса значений показателей, установленных нормативными документами Качество промышленной продукции в большей мере определяется технологией производства. Показатели свойств продукции различаются 202 Глава Ю
Рис. 10.1. Взаимосвязь сорта фанеры с дефектностью Гоответствие 203 значениями, установленными нормативным документом для того или иного сорта. Сорт может определяться степенью отклонения качества продукции от требований нормативной документации, в частности числом, видом и значимостью допущенных отклонений. Одни и те же отклонения применительно к более высокому сорту квалифицируются как дефекты (пороки), к менее высокому — как допустимые отклонения. Такое содержание вкладывается в понятие сорта товаров легкой промышленности (за некоторым исключением), посуды и пр. Сорт этой продукции устанавливается на заключительном этапе производства и обусловливается главным образом качеством технологического процесса. Например, сорт хлопчатобумажных тканей (ГОСТ 161-86) определяется двумя факторами: • размерами отклонений физико-механических показателей (ширины, числа нитей на 10 см, поверхностной плотности, разрывной нагрузки) от установленных нормативно-технической документацией норм для каждого вида ткани; * размерами и количеством пороков внешнего вида. Градации качества в зависимости от совокупности потребительских свойств Совокупность потребительских свойств продукции одного назначения позволяет выделять различные марки, типы, классы, группы сложности и аналогичные классификационные группировки. Например, в США применяется единая градация качества шин, которая позволяет потребителю сравнивать возможности шин по различным аспектам. В нее входят рейтинговые индексы по четырем показателям, обозначаемым на стенке шины. ИНДЕКС ИЗНОСА. ПРОТЕКТОРА ИНДЕКС ТРАКЦИИ ИНДЕКС "ТЕМПЕРАТУРЫ Это относительный показатель сопротивления шины к износу протектора; за средний индекс берется 100. Сопротивление шины с индексом 250 в 2,5 раза превосходит норму Относительный показатель способности шины остановиться на влажной дороге. Включает 3 степени: А, В, С, где А — наивысшая Относительный показатель способности шины сопротивляться нагреванию и рассеивать тепловую энергию. Включает 3 степени: А, В, С, где А — наивысшая. Минимальная степень С соответствует скорости 135 километров в час 204 Глава 1Q ОБЩЕПРИНЯТЫЕ Показатели скорости на шинах обозначаются буквами ла-ОБОЗНАЧЕНИЯ тинского алфавита: Q,R,S,T,U,H,V,W,Z. Q = 100 миль в час СКОРОСТИ Z = выше 168 миль в час Градация по маркам принята для строительных, химических и дру. гих товаров. Понятие марки неоднозначно. В одних случаях деление на марки отражает меру качества. При этом за основу берется значение одного или нескольких показателей качества: для цемента и кирпича — прочность на сжатие; для чертежной бумаги — масса, сорность, прочность на излом, число выдерживаемых подчисток. В других случаях (топливо, смазочные масла, стали, клеи) деление на марки отражает в первую очередь область применения. К градации товаров по маркам близки по смыслу градации по группам качества (мыло), категории качества (видеокассеты), номера (бумага писчая), так как за основу деления берется нормативное значение определенного набора показателей качества. Градация по группам сложности установлена на бытовые радиоприемные устройства, проигрыватели и магнитофоны. Наилучшее качество звучания обеспечивается аппаратурой высшей группы сложности.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Градации товаров по качеству» з дисципліни «Товарознавство»