Принципи та методи організації операційних процесів
Успішне впровадження оперативної стратегії потребує розробки і застосування добре сформульованих операційних систем, а також основних методів, що використовуються, щоб досягти ефективності та досконалості у виробничих та сервісних операціях. Первинні операційні системи, що використовуються в операційному менеджменті, це — прогнозування і планування можливості (здатності), планування сукупної продукції, складання структурних систем, планування потреби у матеріалах та придбання матеріалів (рис. 1). Прогнозування — це процес, спрямований на передбачення зміни умов та майбутніх подій, що можуть значно вплинути на бізнес організації. Для цілей операційного менеджменту спроби прогнозувати в основному направлені на передбачення попиту на товари і послуги. Прогнозування попиту може бути короткостроковим і довгостроковим і, як правило, спирається на кількісні і оціночні методи прогнозування. Короткострокове прогнозування (на строк до 1 року) є важливим тому, що попит впливає на виробництво, дає можливість так спланувати справу, щоб була в наявності під рукою достатня кількість сировини, щоб не порушувався графік виробництва. Середньострокове прогнозування попиту (від 1 до 5 років) або довгострокове (5 і більше років) має великий вплив на рішення, пов'язані із розширенням виробництва, придбанням додаткового обладнання, нових виробничих приміщень. Після підготовки прогнозів попиту менеджери використовують інформацію для розрахунку можливостей і планування сукупної продукції. Планування можливостей (здатності) організації — це, перш за все, процес визначення потреби в людях, машинах та інших фізичних ресурсах, таких як будівлі, які потрібні для досягнення цілей. Можливість або здатність — це максимально можлива віддача продуктивної одиниці у рамках заданого часу. Планування включає три різні часові межі: довгий, середній та короткий строк. Планування довгострокової здатності фокусується на людських, матеріальних та фінансових ресурсах, необхідних для здійснення довгострокових організаційних задач. Значне підвищення довгострокової здатності вимагає капітальних затрат для нарощування виробничих потужностей, змін у наймі робочої сили. Такі зміни, як правило, приймаються вищими ешелонами влади компанії. Середньострокове планування можливостей використовує інформацію про існуючі основні засоби, як і можливості, методи проведення обмежених регулювань (найм або звільнення службовців, використання продовженого робочого дня, винаходів і ін.). Короткострокове планування можливостей спрямовується на страхування того, щоб потужності наявних основних засобів використовувалися ефективно у контексті схеми головного виробництва. Планування у рамках цієї часової межі може дати користь від визначення можливих вимог щодо техніки, необхідного персоналу та обладнання, які потрібні підприємству, щоб забезпечити короткострокові цілі виробництва. Звичайно, непередбачені або пізніші зміни (недостачі сировини, термінове замовлення від важливого клієнта) можуть викликати необхідність тимчасово відступити від запланованої схеми роботи, щоб використати продуктивну здатність ефективно. Прогнози дуже важливі у плануванні сукупної продукції — процесу, як узгодити постачання із попитом на продукт за часовий період близько 1 року. Незважаючи на те, що план, як правило, охоплює 1 рік, він коригується (удосконалюється) іноді щомісячно. У деяких організаціях сукупний план може складатися лише на 3 місяці, або ж на 18 місяців, що узгоджується із часом здійснення виробництва або надання послуг.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Принципи та методи організації операційних процесів» з дисципліни «Операційний менеджмент»