Питома активність радіонуклідів, головним чином цезію-137, у березовому соці низька. Проте потрібний постійний радіологіч- ний контроль продукції та ґрунту. Заготівля березового соку дозво- лена при рівні забруднення ґрунту не вище 185-370 кБк/м 2 . У дощо- вий період березовий сік не заготовляють у зв’язку з можливістю попадання в посуд частинок пилу, змитого водою з поверхні кори.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Березовий сік» з дисципліни «Ветеринарна радіологія»
