В капиллярах с радиусом более 10-7 м адсорбированный слой жидкости может образовывать мениск только на дне замкнутого, несквозного капилляра. Давление насыщенного пара над таким мениском с точностью до 1% равно давлению пара над плоской поверхностью, поэтому макрокапилляры не сорбируют влагу из влажного воздуха. Если они заполняются водой при влажной обработке полуфабриката, то в процессе естественной сушки отдают всю влагу влажному воздуху.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Связь в макрокапиллярах» з дисципліни «Технологія брошуровочно-палітурних процесів»
