Животноводство Крыма специализируется на разведении крупного рогатого скота мясо-молочного направления и размещено равномерно по всей территории. Значительно меньшее развитие сейчас имеют птицеводство, свиноводство и овцеводство. .В перспективе предполагается развитие коневодства, особенно для нужд конного туризма. Животноводство нуждается в большом объеме кормов (для чего необходимо развитие полеводства и расширение площади пашни); в значительных по площади территориях; в развитии перерабатывающих предприятий, которые, в свою очередь, влияют на окружающую среду. Крупные животноводческие комплексы, особенно свиноводческие и птицефабрики, являются источниками повышенной экологической опасности; на фермах для удаления навоза предусмотрен гидросмыв, но из-за того, что строительство хранилищ отходов повсеместно осуществляется очень медленно, вокруг комплексов происходит фильтрация жидкой фракции навоза в почву, загрязнение воды (рис, 3.11). В Крыму для сокращения негативных
Были и другие попытки развивать животноводство с использованием современных технологий, которые бы минимизировали влияние отрасли на природную среду. Так, например, в Крыму в тяжелом состоянии оказалась одна из традиционных отраслей — овцеводство: в связи с массовой распаханностью земель (доля пашни в структуре сельскохозяйственных земель территории) уменьшилась площадь пастбищ. Выведение же пород овец, приспособленных к стойловому содержанию, было приостановлено по финансовым причинам. Отсутствие кормовой базы для животноводства периодически ставит на повестку дня вопрос об использовании в качестве пастбищ крымских яйл (что категорически недопустимо по экологическим причинам, о которых уже говорилось раньше). В настоящее время при общем упадке отрасли выпас общественного скота на яйлах практически отсутствует, однако растет поголовье выпасаемых овец, принадлежащих частным лицам.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Животноводство Крыма» з дисципліни «Екологія Криму»
