КОФЕРМЕ́НТЫ, органические соединения, входящие в качестве небелкового компонента в состав сложных ферментов; необходимы для проявления каталитической активности ферментов. Коферментами служат многие витамины, поэтому их недостаток в организме животных и человека может приводить к нарушениям обмена веществ.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «КОФЕРМЕ́НТЫ» з дисципліни «Сучасна енциклопедія»
