До ножових виробів відносять ножі і ножиці різного призначення. По конструкції вони бувають цілісно металевими і комбінованими (складеними). За призначенням ножі класифікуються на: - столові; - буфетні; - кабінетні; - господарські; - ремісничо-промислові; - складні.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Ножові вироби, столові прилади і приладдя» з дисципліни «Комерційне товарознавство»