Затраты на производство – это затраты организаций, связанные с производством продукции, выполнением работ, оказанием услуг (затраты на сырье и материалы, топливо, электроэнергию, оплату труда рабочих, служащих, амортизацию основных средств и т. д.). Для правильного исчисления себестоимости продукции, работ, услуг, учета и анализа производственных расходов применяется их классификация. По назначению производственные расходы делятся на: основные и расходы по управлению и обслуживанию производства (накладные расходы). По способу отнесения расходов на себестоимость продукции они делятся на прямые и косвенные. Формирование информации о ходе производственного процесса является одной из основных задач бухгалтерского учета, так как именно эта информация наиболее востребована руководством организации. Бухгалтерский учет затрат на производство продукции позволяет: • определить фактический объем изготовленной продукции (работ, услуг); • исчислить фактическую себестоимость изготовленной продукции (калькулирование себестоимости). В зависимости от применяемой формы бухгалтерского учета организации учет затрат может вестись: • в журнале-ордере № 10 и ведомостях № 12, 15 – при применении Единой журнально-ордерной формы, утвержденной письмом Министерства финансов СССР от 8 марта 1960 г. №63; • в журнале-ордере № 5 – при применении Журнально-ордерной формы счетоводства для небольших предприятий и хозяйственных организаций, утвержденной письмом Министерства финансов СССР от 6 июня 1960 г. № 176; • в ведомости учета затрат на производство № В-3 – при применении упрощенной формы бухгалтерского учета с использованием регистров бухгалтерского учета, утвержденной приказом № 64н; • в Книге учета доходов и расходов организации и индивидуальных предпринимателей, утвержденной приказом Минфина РФ от 30.12.2005 года № 167н, применяющими упрощенную систему налогообложения и выбравшими в качестве объекта налогообложения доходы, уменьшенные на расходы. В настоящее время учет затрат на производство практически не регламентируется государством. Это в свою очередь предоставляет возможность наиболее эффективной его организации, так как нет необходимости соблюдать какие-либо излишние требования. Однако, следует отметить специфику деятельности субъектов малого предпринимательства. В отличие от крупных организаций, состав затрат которых хотя и значительно шире, но более стандартизирован, на малых предприятиях состав и структура затрат могут существенно меняться в зависимости от условий хозяйствования. Поэтому рекомендованные в нормативных актах по бухгалтерскому учету или специальной литературе составы статей калькуляции могут применяться у субъектов малого бизнеса порой только в значительно переработанном виде. В таких условиях можно выделить лишь отдельные аспекты учета затрат на производство, которые помогают достичь наибольшей эффективности в организации учета затрат. В настоящее время выделяют три основных метода, которые позволяют организовать эффективный учет затрат на производство: • нормативный метод; • метод сокращенной себестоимости (директ-костинг); • учет по центрам ответственности; Реализация всех в бухгалтерском учете субъекта малого предпринимательства в полном объеме, нецелесообразна. Однако, применение вышеуказанных способов ведения бухгалтерского учета на отдельных участках учета затрат будет вполне оправданно. Нормативный метод Данный метод применяется чаще всего на предприятиях с массовым и крупносерийным производством. Однако отдельные его элементы можно успешно внедрять даже в организациях, специализирующихся на единичных заказах. Обязательными условиями правильного применения нормативного метода являются: • составление нормативной калькуляции по действующим на начало месяца нормам; • выявление отклонения фактических затрат от действующих норм в момент их возникновения; • учет изменения действующих норм; • отражение изменения действующих норм в нормативных калькуляциях. Действующими нормами называются такие, по которым производятся в данное время отпуск материалов на рабочие места и оплата рабочим за выполненные работы. Задача бухгалтерского учета в этой ситуации заключается в отслеживании соблюдения норм и сигнализировании обо всех ситуациях их превышения. Метод тем легче внедрить и получить наибольшую отдачу, чем более стандартизировано производство (чем больше выпускается одинаковых или схожих изделий). В условиях единичного производства применение метода проблематично, хотя в отношении отдельных затрат вполне осуществимо [2, с. 89]. Метод сокращенной себестоимости В основе метода заложено подразделение затрат на постоянные и переменные. К постоянным затратам относятся те, уровень (величина) которых не зависит или находится в очень слабой зависимости от масштабов производства. Классический пример постоянных затрат – арендная плата. Произведет ли организация одну единицу продукции или сто тысяч – арендная плата при этом не изменится. К переменным затратам относят те, которые находятся в прямой зависимости от количества выпускаемой продукции (работ, услуг). Один из примеров переменных затрат – сдельная оплата труда работников. Уровень заработной платы в этом случае находится в прямой зависимости от объемов производства. Деление затрат на переменные и постоянные предоставляет значительные аналитические возможности, в частности, позволяет определить: • точку безубыточности, т. е. тот уровень производства, когда прибыль организации будет равна нулю; • необходимый объем продаж для достижения запланированного уровня рентабельности; • рентабельность и цену дополнительных заказов (так как величина постоянных затрат не влияет на уровень производства, то при принятии дополнительных заказов цена может быть снижена по сравнению с обычными, но прибыль тем не менее будет получена). В отличие от предыдущего способа ведения бухгалтерского учета метод сокращенной себестоимости можно весьма успешно использовать и в единичном производстве, хотя весь его потенциал реализуется только в условиях серийного и массового производства. Учет по центрам ответственности Данный вид учета заключается в том, что затраты первоначально собираются не по видам продукции, а по тем сотрудникам, которые имеют непосредственную возможность оказывать влияние на их уровень. Например, учет материалов, потребленных раскройщиком, позволяет оценить эффективность его деятельности. Кроме оценки эффективности деятельности конкретного работника, метод дает возможность стимулировать сотрудников к повышению производительности труда, позволяет им почувствовать себя полноценным участником производственного процесса. Таким образом, применение учета по центрам ответственности позволяет в значительной степени задействовать человеческий фактор в ходе производственного процесса. При этом в отличие от нормативного метода, который больше ориентирован на то, чтобы не дать сотруднику расслабиться, данный метод позволяет стимулировать работника к эффективному труду.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Общие вопросы организации учета затрат» з дисципліни «Облік та оподаткування підприємств малого бізнесу»
