ВАКЦИНАЦИЯ ГРУППОВАЯ—одновременное введение вакцин группе животных через дыхательные пути или перорально (с кормом, водой).
ВАКЦИНАЦИЯ ИНДИВИДУАЛЬНАЯ-введение вакцин индивидуально каждому животному.
ВАКЦИНАЦИЯ ИНСТИЛЛЯЦИОННАЯ — капельное введение вакцин в естественные отверстия животных.
ВАКЦИНАЦИЯ ИНТРАНАЗАЛЬНАЯ — введение жидкой вакцины на поверхность слизистой оболочки носовой полости.
ВАКЦИНАЦИЯ НАКОЖНАЯ (скарификационная) — нанесение вакцины на скарифицированный участок кожи.
ВАКЦИНАЦИЯ ПАРЕНТЕРАЛЬНАЯ—введение вакцины, минуя пищеварительный тракт.
ВАКЦИНАЦИЯ ПОДКОЖНАЯ—введение вакцин под кожу.
ВАКЦИНАЦИЯ ЭНТЕРАЛЬНАЯ — см. Вакцинация алиментарная.
ВАКЦИНОПРОФИЛАКТИКА — применение вакцин для предупреждения болезней животных.
ВАКЦИНОТЕРАПИЯ—лечение животных при нек-рых инфекц. болезнях с помощью вакцин. При стрептококкозах, стафилококкозах и нек-рых др. болезнях применяют аутовакцины.
ВАКЦИНЫ — биологич. препараты, получаемые из микроорганизмов, отдельных структурных компонентов и антигенов микробов или из продуктов их жизнедеятельности. Используются для активной иммунизации в целях специфич. профилактики инфекц. болезней животных.
ВАКЦИНЫ АССОЦИИРОВАННЫЕ (комплексные) — препараты из неск. типов антигенов.
ВАКЦИНЫ ДЕПОНИРОВАННЫЕ—препараты, где антиген адсорбирован на гидрате окиси алюминия (гидроокисьалюминиевые), алюминиевых квасцах (квасцовые) или эмульгирован в минеральных маслах (масляные, эмульгированные или эмульсинвакцины). В месте введения такой вакцины образуется своеобразное “депо”, что продляет иммунизаторный эффект.
ВАКЦИНЫ ЖИВЫЕ—препараты из живых ослабленных (аттенуированных) штаммов микробов, способных размножаться в организме животного и создавать активный иммунитет, не вызывая клинич. выраженного заболевания.
ВАКЦИНЫ КОМПОНЕНТНЫЕ — приготовлены из отдельных компонентов микробных клеток (рибосом, жгутиков, клеточной стенки, цитоплазмы) или структурных белков вирусных частиц. См. Вакцины субъединичные.
ВАКЦИНЫ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ—препараты, содержащие антиген в концентрированном виде.
ВАКЦИНЫ КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ—изготовлены из вируса, выращенного в культурах тканей.
ВАКИНЫ ЛАПИНИЗИРОВАННЫЕ—изготовлены из вируса, размноженного в организме кроликов.
ВАКЦИНЫ ПОЛИТИПОВЫЕ (поливариантные, полиштаммовые) — препараты содержат антигены различных серологических типов, вариантов, штаммов возбудителей данной болезни.
ВАКЦИНЫ СИНТЕТИЧЕСКИЕ—препараты, антигены к-рых получены путем химич. синтеза, но обладающие специфичностью соответствующих природных антигенов. Обязательные компоненты — носители антигена (полимерные соединения, бычий альбумин) и адъюванты.
ВАКЦИНЫ СУБЪЕДИНИЧНЫЕ—вакцины, содержащие только структурные компоненты (субъединицы) вируса, необходимые для развития иммунных реакций. Совершенно безопасны для применения, т. к. не содержат инфекц. агентов. Например, противогриппозная “сплит” — вакцина (расщепленная) для человека, противоящурная субъединичная вакцина из капсидного белка vp3.
ВАКЦИНЫ СУХИЕ—препараты, высушенные в условиях глубокого вакуума после предварительного замораживания (лиофильная сушка) или др. методом.
ВАКЦИНЫ ТКАНЕВЫЕ—препараты из различных тканей (кровь, лимфоузлы и т. п.) животных, организм к-рых был использован в качестве среды размножения возбудителя.
ВАКЦИНЫ УБИТЫЕ (инактивированные) — препараты из культур микроорганизмов, убитых нагреванием, гамма-лучами или фенолом, формалином, ацетоном, спиртом, кристалл-виолетом и т. п.
ВАКЦИНЫ ФЕНОЛОВЫЕ (фенолвакцины) — препараты из культур микроорганизмов, инактивированных фенолом.
ВАКЦИНЫ ФОРМАЛИНОВЫЕ (формолвакцины) — препараты, приготовленные из культур микроорганизмов, инактивированных формалином.
ВАКЦИНЫ ХИМИЧЕСКИЕ—препараты из отдельных фракций микробных клеток, выделенных с помощью химич. методов и обеспечивающих создание иммунитета.
ВАЛ ГРАНУЛЯЦИОННЫЙ—образуется на границе живой и мертвой ткани.
ВАН ДЕН БЕРГА МЕТОД—способ определения билирубина в сыворотке крови.
ВАННА (balneum)—физиотерапевтическая процедура, применяемая с профилактической или лечебной целью. Различают ванны воздушные, солнечные, песочные, торфяные, водные.
ВАН СЛАЙКА МЕТОД — количественное определение щелочного резерва крови и степени ее насыщения кислородом.
ВАПОРИЗАЦИЯ (vaporisation)—лечение водяным паром. Применяется при воспалит, процессах, экземах, мышечной атрофии.
ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ АНТИГЕННАЯ — см. Антигенная изменчивость.
ВАРИАЦИОННАЯ СТАТИСТИКА—раздел математической статистики, изучающий распределение варьирующих количественных признаков в совокупностях объектов.
ВАРКА КОЛБАС—тепловая обработка колбасных батонов горячей водой, паровоздушной смесью или острым паром, в результате к-рой получается готовый к употреблению продукт.
ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН (varices venarum)—поражение поверхностных вен (конечностей, вымени, семенного канатика). Вызывает увеличение просвета, изменение формы, выпячивание в зоне истончения стенки, нарушение кровотока.
ВАРИКОЦЕЛЕ (varicocele)—варикозное расширение вен семенного канатика.
ВАРОЛИЕВ МОСТ—см. Мозговой мост.
ВАРООЗ (varroosis) — эктопаразитарная болезнь пчел, вызываемая клещом.
ВАСКУЛЯРИЗАЦИЯ (vascularisatio) — снабжение ткани или органа кровеносными сосудами.
ВЕГЕТАТИВНАЯ, автономная, нервная система—часть нервной системы, иннервирующая кровеносные и лимфатич. сосуды, все внутренние органы, железы внутренней и внешней секреции, гладкую и скелетную мускулатуру,
ВЕГЕТАТИВНЫЙ (vegetativus) — функционирующий непроизвольно, или бессознательно.
ВЕЗИКУЛА—пузырек с серозным содержимым. Одна из форм инфекц. экзантемы. См. Афты.
ВЕЗИКУЛИТ (vesiculitis)—сперматоцистит, воспаление пузырьковой железы.
ВЕЗИКУЛЯРНАЯ БОЛЕЗНЬ СВИНЕЙ (morbus vesicularis su-um) —острая контагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой, образованием везикул на коже в области конечностей, лицевой части головы и на языке, иногда симптомами поражения ц. н. с. Болеют только свиньи независимо от породы, пола и возраста.
ВЕЗИКУЛЯРНАЯ ЭКЗАНТЕМА СВИНЕЙ (vesicular exanthema suum)—острая вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой и образованием везикул на пятачке, губах, языке, в области межкопытцевой щели и на мякише. Болеют также морские львы.
ВЕЗИКУЛЯРНОЕ ДЫХАНИЕ—дыхательный шум, напоминающий звук “ф”, слышимый при выслушивании легкого.
ВЕЗИКУЛЯРНЫЙ СТОМАТИТ (stomatitis vesicularis) — острая вирусная болезнь кр. рог. скота, непарнокопытных и свиней, характеризующаяся лихорадкой, слюнотечением, образованием везикул в ротовой полости. Болеет также и человек.
ВЕКО (palpebra) — подвижная кожная складка защищает спереди глаз, очищает переднюю глазную поверхность от пыли и микрофлоры и предохранят роговицу от высыхания.
ВЕКТОРНОСТЬ—характеристика природного очага болезней по числу видов основных переносчиков. Очаги могут быть моно- и поливекторными.
ВЕНА (vena)—кровеносный сосуд, несущий кровь к сердцу.
ВЕНЕПУНКЦИЯ (venaepunctio)—прокол вены специальными иглами с целью взятия крови или кровопускания.
ВЕНЕСЕКЦИЯ (venaesectio) — вскрытие вены.
ВЕНЕСУЭЛЬСКИЙ ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ (venezuelan equine encephalomyelitis) — острая вирусная болезнь лошадей. Передается комарами. Поражает ц. н. с., вызывает желтушность слизистых оболочек и резко нарушает деятельность желудочно-кишечного тракта. Болеет также человек.
ВЕННЫЙ ПУЛЬС—пульсация яремных вен, синхронная сокращениям сердца. Различают отрицательный венный пульс (физиологич.), положительный венный пульс при недостаточности трехстворчатого клапана сердца и ундуляцию яремных вен вследствие передачи колебаний от сонных артерий.
ВЕНОЗНАЯ КРОВЬ—кровь, бедная кислородом. Течет в венах большого, или системного, круга и в артериях малого, или легочного, круга кровообращения.
ВЕНОЗНЫЙ ЗАСТОЙ (stasis venosa) — образуется в органах и тканях вследствие затрудненного оттока, например, в легких, подкожной клетчатке и др.
ВЕНУЛА (venula) — посткапиллярный отдел вен диаметром 30—50 мкм, собирающий кровь из капиллярного русла.
ВЕНТИЛЯЦИЯ (ventilatio)—очистка воздуха в закрытых помещениях путем обмена на наружный, чистый воздух. В животноводческих помещениях применяют разные по принципу действия и конструктивным особенностям вентиляционные системы: с естественным, механич. побуждением тяги воздуха, комбинированные.
ВЕРМИПСИЛЛЕЗЫ (vermipsylloses) — болезни животных, вызываемые временными эктопаразитами — блохами и характеризующиеся явлениями дерматита и прогрессирующего истощения.
ВЕРТИКАЛЬНАЯ ПЕРЕДАЧА—передача инфекц. агента от зараженных животных одного поколения животным следующего поколения трансовариально. Наблюдается при пуллорозе, болезни Ньюкасла, катаральной лихорадке овец, болезни Акабане, лейкозах. Трансовариальную и трансфазовую передачу инфекц. агентов у переносчиков можно рассматривать как примеры В. п.
ВЕСЕННЯЯ ВИРУСНАЯ БОЛЕЗНЬ РЫБ—инфекционная болезнь карпов, пестрых толстолобиков и белых амуров, характеризующаяся отеками и септицемией.
ВЕССЕЛЬСБРОНА БОЛЕЗНЬ (morbus wesselsbron) — острая вирусная болезнь передается насекомыми, сопровождается лихорадкой, потерей аппетита, лейкопенией, абортами у суягных овец и высокой летальностью новорожденных ягнят. Болеет также человек.
ВЕСТИБУЛИТ (vestibulitis)—воспаление преддверия влагалища.
ВЕСТИБУЛЯРНЫЙ ЛАБИРИНТ (labyrinthus vestibularis) — орган чувства положения и движения головы; состоит из овального и круглого мешочков с чувствительными пятнами и из ампул с гребнями.
ВЕТЕРИНАРИЯ—система наук, изучающая болезни животных, методы предупреждения и борьбы с ними, а также вопросы лечения, повышения продуктивности животных и меры защиты людей от болезней, общих для животных и человека (зооантропонозы).
ВЕТЕРИНАРНАЯ ИНСПЕКЦИЯ—организация государственной ветеринарии, осуществляющая специальные функции по государственному вет. контролю за выполнением должностными лицами, а также гражданами требований Закона о ветеринарии, Ветеринарного устава и др. актов Ветеринарного законодательства, касающихся борьбы с болезнями животных, противоэпизоотических и вет.-санитарных мер и правил.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИЛИЦИЯ - специальное формирование контролирует осуществление вет.-санитарных мероприятий в неблагополучных по инфекц. болезням хозяйствах (в некоторых зарубежных странах существует вет. полиция).
ВЕТЕРИНАРНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО - действующих положений, инструкций, наставлений, правил, указаний о деятельности вет. службы применительно к различным звеньям и объектам. Утверждаются в соответствии с Законом о ветеринарии, Вет. уставом и постановлениями правительства.
ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ—диагностич. учреждение. Ее основные задачи: установление лабораторного диагноза болезней животных, выявление больных животных, причин их гибели, возникновения и распространения болезней, а также определение качества и безвредности продуктов и сырья животного происхождения, кормов, воды.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА—см. Ветеринария.
ВЕТЕРИНАРНАЯ ПОМОЩЬ—лечение больных животных. Различают экстренную помощь, лечение, проводимое в плановом порядке при выявлении признаков болезни во время проведения осмотра животных или при диспансеризации. В.п. оказывают в вет. лечебницах амбулаторно и стационарно или непосредственно на местах — в хозяйствах, на пастбищах и т. п.
ВЕТЕРИНАРНАЯ СЛУЖБА— совокупность организаций, учреждений ветеринарии в стране, в отдельных территориальных зонах или отраслях народного хозяйства, на предприятиях, транспорте, государственных границах, в вооруженных силах, осуществляющих комплекс вет. мероприятий.
ВЕТЕРИНАРНО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ КАРТА — показывает связь распространения болезней животных с природно-географическими и хозяйственно-экономическими условиями.
ВЕТЕРИНАРНО-ПОЛИЦЕЙСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ—названиепротивоэпизоотич. мероприятий в нек-рых зарубежных странах.
ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО—документ на животных, продукты и сырье животного происхождения, перевозимых (перегоняемых) различным транспортом, к-рый подтверждает благополучие по заразным болезням мест их вывоза и использования.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОХРАНА ГРАНИЦ—защитатерритории страны от заноса возбудителей заразных болезней животных. Вет.-санитарному надзору подлежат все перевозимые через границу животные, продукты и сырье животного происхождения, корма, фураж, биологич. препараты, живые культуры грибов, бактерий, вирусов — возбудителей инфекц. болезней, а также сперма животных.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА — совокупность мероприятий, позволяющих сделать обоснованные вет.-санитарные оценки качества продуктов прежде всего животного происхождения.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА—комплекс вет. и санитарно-гигиенических норм и требований, обязательный для животноводческих хозяйств, промышленных комплексов, предприятий по переработке животноводческого сырья, фермерских хозяйств, направленный на создание благоприятных условий внешней среды с целью охраны животных от заразных болезней, а также на получение продукции животноводства высокого качества.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР—контроль за выполнением вет.-санитарных правил и норм в животноводстве, промышленности, перерабатывающей продукты и сырье животного происхождения, на транспорте, в торговле, при экспорте и импорте животных и животноводческой продукции, а также за ее качеством. Направлен на охрану животных от болезней и предупреждение заражения людей возбудителями болезней, передающихся от животных человеку.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ ОСМОТР ТУШ И ОРГАНОВ — исследование, проводимое с целью выявления непригодных к употреблению в пищу мяса и мясных продуктов. Осмотр проводит ветеринарный врач (фельдшер) по определенной методике, предусмотренной Правилами ветосмотра убойных животных и ветсан-экспертизы мяса и мясных продуктов.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ УТИЛИЗАЦИОННЫЙ ЗАВОД — предприятие для уничтожения или переработки трупов животных и конфискатов (отходов) мясной и кожевенно-сырьевой промышленности на кормовые и технические продукты (мясокостная мука, технический жир и т. п.).
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ ПРОПУСКНИК—специальное помещение для обработки людей, дезинфекции одежды, обуви, транспорта и тары. Пропускник оборудуют при входе на территорию или в здание, где производится работа с инфекц. материалом (биофабрики, научно-исследовательские учреждения инфекц. профиля) Дезбарьеры, санитарные и дезинфекционные блоки устраивают на животноводческих фермах, промышленных животноводческих комплексах, птицефабриках.
ВЕТЕРИНАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ—специальные функции работников вет. службы, направленные на предупреждение и ликвидацию болезней животных, выпуск доброкачественных в санитарном отношении продуктов животноводства, охрану населения от зооантропонозов.
ВЕТЕРИНАРНЫЙ ОСМОТР—метод исследования животных, продуктов животноводства, мест их хранения и переработки, животноводческих построек, пастбищ, водоемов, кормов и др. Осмотр животных может быть общим и специальным, индивидуальным и групповым.
ВЕТЕРИНАРНЫЙ УСТАВ—действующий правительственный акт (Закон), определяющий задачи вет. службы, основы организации вет. мероприятий, права и обязанности вет. специалистов, обязанности руководителей хозяйств, предприятий и др. должностных лиц, а также граждан по предупреждению болезней животных и охране населения от болезней, общих для человека и животных. Нарушение требований В. у. рассматривается как нарушение Закона. С 1993 г. действует “Закон о ветеринарии”.
ВЗЯТИЕ КРОВИ—взятие определенного кол-ва крови из кровеносной системы животного (капиллярной, венозной, артериальной, смешанной) для получения цельной крови (с антикоагулянтами), плазмы, сыворотки с диагностич., терапевтической целями, проведения диагностич. исследований, переливания крови, кровопускания, получения различных препаратов.
ВИБРИОНЫ (vibriones) — группа грамотрицательных бактерий, имеющих форму коротких, тонких, спирально изогнутых или прямых подвижных палочек, объединенных в род vibrio. Среди вибрионов имеются виды, патогенные для животных и человека.
ВИБРОТЕРАПИЯ (vibrotherapia)—применение для лечения метода вибрации, лечение больных вибрационным массажем.
ВИВАРИЙ (vivarium)—специально оборудованное помещение для содержания подопытных животных. Различают виварии специализированные (собачники) и общего типа для содержания разных видов животных (собак, кроликов, морских свинок, белых мышей, хомяков).
ВИД (species) —основная структурная и классификационная единица в системе живых организмов; группа особей, обладающих сходными морфологич. свойствами и характеризующихся общностью происхождения, приспособленных к жизни в определенных условиях среды.
ВИДОВАЯ СПЕЦИФИЧНОСТЬ—свойство природных белков, выполняющих одну и ту же функцию у разных видов, различаться в серологических реакциях.
ВИКАРНАЯ ТЕРАПИЯ (therapia vicaria)—заместительная терапия—восполнение утраты или недостаточности жизненно необходимых в-в, вырабатываемых организмом или поступающих с кормом.
ВИРЕМИЯ (viraemia), ВИРУСЕМИЯ —наличие вирусов в крови. При трансмиссивных арбовирусных болезнях виремия обусловливает возможность передачи возбудителя кровососущими членистоногими.
ВИРИОН—полноценная внеклеточная вирусная частица.
ВИРОГЕНИЯ—феномен интеграции вирусного генома с геномом клетки; при делении такой клетки происходит репродукция обоих геномов. Вирусы, способные вызывать. В., называют умеренными.
ВИРОИДЫ—новый класс субвирусных патогенных микроорганизмов, представляющих собой свободную однонитчатую реплицирующуюся РНК, устойчивых к ультрафиолетовым лучам в 70—90 раз по сравнению с обычными вирусами. В. являются возбудителями болезней высших растений.
ВИРОЗЫ—болезни, вызываемые вирусами.
ВИРОПЛАЗМА—модифицированная область в инфицированной клетке, где происходит репликация вируса. см. Репликация.
ВИРОПЛАСТЫ—новые структуры, индуцированные в клетке после проникновения генома вируса.
ВИРОФОРНОСТЬ (вирусофорность)—количественное выражение зараженности вирусом популяции переносчика в определенный момент (отрезок) времени.
ВИРУЛЕНТНОСТЬ (virulentus) — мера (степень) патогенности, являющаяся индивидуальной особенностью каждого штамма микроорганизмов. Измеряется величиной летальных доз культуры микроба для подопытных животных определенного вида и возраста при данных условиях заражения.
ВИРУСНАЯ ГЕМОРРАГИЧЕСКАЯ СЕПТИЦЕМИЯ РЫБ—инфекц. болезнь преимущественно радужной форели и нек-рых др. лососевых. Протекает остро или подостро и проявляется темно-коричневым окрашиванием наружных покровов, пучеглазием, атонией, геморрагиями на жабрах и глазах, массовой гибелью рыбы.
ВИРУСНАЯ ДИАРЕЯ (diarrhea virosa) — болезнь преимущественно молодняка кр. рог. скота, характеризующаяся лихорадкой, язвенно-некротическими поражениями слизистой оболочки пищеварит. тракта, диареей, лейкопенией, слизисто-гнойным истечением из носовой полости, абортами у коров.
ВИРУСНАЯ ЧАСТИЦА—см. Вирион.
ВИРУС НЕПОЛНЫЙ (virus incompletum) — вирус, лишенный нуклеиновой кислоты.
ВИРУС ЭНЦЕФАЛОМИОКАРДИТА СВИНЕЙ (ВЭМС)—возбудитель патологии поросят с нарушением репродуктивной функции у свиноматок.
ВИРУСНЫЕ ГЕНЫ—материальные единицы наследственности вируса. Нуклеиновые кислоты вирусов служат носителями наследственной информации для синтеза специфич. энзимов и белков оболочки.
ВИРУСНЫЕ ТЕЛЬЦА-ВКЛЮЧЕНИЯ—см. Внутриклеточные включения
ВИРУСНЫЙ АБОРТ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА—см.Хламидиозы
ВИРУСНЫЙ АРТЕРИИТ (arteritis viralis equorum) —острая вирусная болезнь однокопытных. Характеризуется гипертермией, гиперемией слизистых оболочек, отечностью век, живота и конечностей, светобоязнью, некротическими поражениями мелких артерий и вен, абортами.
ВИРУСНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРИТ СВИНЕЙ (gastroenteritis viralis suum) — контагиозная болезнь, при к-рой развивается катарально-геморрагический гастроэнтерит с изнурительной диареей, рвотой и высокой летальностью при заболевании поросят-сосунов.
ВИРУСНЫЙ ГЕПАТИТ УТЯТ (hepatitis viralis anaticularum) — острая вирусная высококонтагиозная болезнь, проявляющаяся общим поражением печени и быстрой гибелью утят в первые дни жизни.
ВИРУСНЫЙ ПАРАЛИЧ ПЧЕЛ, черная болезнь—болезнь лесного медосбора вызывает массовую гибель, возбуждение, расстройство координации движений крыльев, неспособность к полету, изменение окраски наружных покровов.
ВИРУСНЫЙ СИНУСИТ УТЯТ (sinusitis infectiosa anaticula. rum) — грипп, инфекц. синусит — инфекц. болезнь утят сопровождается воспалением слизистых оболочек верхних дыхательных путей и подглазничного синуса.
ВИРУСНЫЙ ЭНТЕРИТ ГУСЯТ (enteritis viralis anserculorum) — острая вирусная болезнь поражает кишечник, печень, сердце и др. органы, отмечается высокая летальность.
ВИРУСОЛОГИЯ—наука о вирусах, облигатных внутриклеточных паразитах, вызывающих болезни людей, животных, растений, бактерий, простейших, микоплазм. Пользуется оригинальными методами исследования, отличающими ее от бактериологии. В зависимости от объекта и задач исследования ее подразделяют на неск. самостоятельных дисциплин: общую, с.-х. (как раздел фитопатологии), медицинскую и вет.
ВИРУСОНОСИТЕЛЬСТВО — см. Микробоносительство.
ВИРУСЫ (virus)—микроорганизмы, выделенные в самостоятельное царство vira. От растит, и животных организмов они отличаются малыми размерами, отсутствием клеточного строения и автономного метаболизма, неспособностью к росту и бинарному делению, наличием только одного типа нуклеиновой кислоты (ДНК или РНК). Способ размножения В.—дизъюнктивный: раздельный синтез компонентов (в клетке) с последующим их построением в вирионы. По типу нуклеиновой кислоты В. делят на ДНК и РНК-содержащие, по типу хозяина—на В. бактерий (бактериофаги), В. человека н животных. В. насекомых и растений.
ВИРУРИЯ — присутствие инфекц. вируса в моче.
ВИСНА-МАЕДИ (visna-maedi)—медленно прогрессирующая болезнь овец и коз, протекающая в форме интерстициальной пневмонии (маеди), либо с признаками поражения ц. н. с. (висна). Исход болезни всегда летальный.
ВИСЦЕРАЛЬНЫЙ (visceralis)—относящийся к внутренним органам или принадлежащий им.
ВИСЯЧАЯ КАПЛЯ—метод приготовления препаратов для исследования живых бактерий под микроскопом. Позволяет наблюдать размножение бактерий, характер их движения, развитие спор и из них вегетативных форм, действие иммунных сывороток и др.
ВИТАЛЬНОЕ ОКРАШИВАНИЕ—прижизненное окрашивание организмов или их частей (тканей, клеток) в целях изучения.
ВИТАМИННАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ—болезненное состояние, возникающее в случаях, когда расход витаминов в организме превышает их поступление (авитаминозы, гиповитаминозы).
ВИТАМИННЫЕ КОРМА—природные корма с большим содержанием витаминов или провитаминов (морковь, люцерна, клевер, зеленая трава, крапива, травяная мука и др.). К ним относятся и комбикорма, дополненные синтетическими концентрированными препаратами витаминов.
ВИТАМИНОТЕРАПИЯ (vitaminotherapia) — лечение витаминами. Используют богатые витамины корма и витаминные препараты.
ВИТАМИНЫ (vitamina) — органич. в-ва, образующиеся в организме животных и человека или поступающие с пищей, кормом в незначительных кол-вах и необходимые для нормального обмена в-в и жизнедеятельности.
ВИШНЯУСКАСА МЕТОД—флотационный метод гельминтоовоскопии для обнаружения яиц фасциол, стронгилят и трихоцефалюсов.
ВКЛЮЧЕНИЯ ЦИТОПЛАЗМЫ—обособленные включения в цитоплазме жидких (в виде вакуолей) и плотных (в виде гранул) в-в, к-рые подразделяются на органоиды—осуществляющие общие функции клетки; параплазматические образования — появляющиеся и исчезающие в процессе обмена в-в, и метаплазматические образования — выполняющие частные функции.
ВКУС—анализ качества различных в-в, поступающих в ротовую полость.
ВКУСОВЫЕ ПОЧКИ (caliculi gustatorii) — химич. рецепторы, адекватным раздражителем к-рых являются растворившиеся в жидкости в-ва. В роторой полости они представлены шарообразными (плотоядные), яйцевидными (жвачные) или веретеновидными (свиньи) образованьями в поверхностном эпителии вкусовых сосочков.
ВЛАГАЛИЩЕ (vagina)—орган совокупления и выведения плода.
ВЛАГОЕМКОСТЬ ПОЧВЫ—способность почвы удерживать то или иное кол-во воды. В. п. бывает выше в мелкозернистых (мелкопористых) почвах, а также в почвах, содержащих большое кол-во перегноя, коллоидальных частиц. Так, песчаная почва удерживает 15—20% воды, суглинистая—30—40, глинистая—более 70, торфяная—200—300% и больше.
ВЛАЖНОСТЬ—содержание водяных паров в воздухе. Влажность абсолютная (е) — кол-во водяных паров в граммах, содержащихся в 1 м3 воздуха при данной тем-ре, или же их упругость, выраженная в миллиметрах ртутного столба. Влажность максимальная (Е) — предельное кол-во водяных паров в граммах в 1 м3 воздуха при данной тем-ре или их упругость в миллиметрах ртутного столба.Влажность относительная
(r)—отношение абсолютной е
влажности к максимальной, выраженная в процентах r= ----------- * 100.
Е
ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ—кол-во воды, к-рое содержится в почве. Мелкозернистая почва с мелкими порами отличается наибольшей влажностью.
ВЛАЖНОСТНЫЙ ДЕФИЦИТ (d) — разность между максимальной и абсолютной влажностью при данной тем-ре: d==e—е.
ВЛАСОЕДЫ (trichodectidae) — семейство бескрылых насекомых отряда пухоедов, паразитирующих на домашних животных.
В-ЛИМФОЦИТЫ—тимус-независимые лимфоциты; поступают из костного мозга в ткани, не проходя тимуса и не испытывая его влияния.
ВНЕШНЯЯ СРЕДА—совокупность природных (биотических и абиотических) условий (факторов), в к-рых протекает жизнь организма. Биотические факторы — животный и растительный мир той или иной местности. Абиотические факторы — неорганический мир (особенности рельефа, почвы и водной среды, условия освещения, влажность воздуха, температурный и кислородный режимы и т. д.).
ВНУТРЕННЕЕ УХО, лабиринт ушной—основная часть органа слуха и равновесия позвоночных.
ВНУТРЕННЯЯ СЕКРЕЦИЯ—выделение гормонов в организме через кровь или лимфу эндокринными железами (железами внутренней секреции), например, гормонов гипофиза, щитовидной железы и др.
ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗМА—совокупность жидкостей, омывающих в животном организме клеточные элементы. См. Гомеостаз.
ВНУТРИКЛЕТОЧНАЯ ЖИДКОСТЬ, клеточный сок—жидкая фаза гиалоплазмы (основного в-ва цитоплазмы) и клеточного ядра.
ВНУТРИКЛЕТОЧНЫЕ ВКЛЮЧЕНИЯ (inclusiones cellularum)—в окрашенном препарате при помощи обычной световой или электронной микроскопии в ядре или в цитоплазме клеток различных органов и тканей наблюдаются единичные или множественные, многообразные, гомогенные или структурные образования.
ВНУТРИКОЖНАЯ ПРОБА, интрадермальная проба—метод диагностич. исследования животных, при к-ром препарат (специфич. аллерген и др.) вводят в толщу кожи.
ВОДА БАКТЕРИЙ—в цитоплазме бактерий содержится от 75% (кишечная палочка) до 85% (микобактерии и др.), в спорах бацилл и клостридий—около 40—50%.
ВОДОЛЕЧЕНИЕ—см. Гидротерапия
ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ (рН) — величина, характеризующая активную реакцию р-ров (или мясных вытяжек).
ВОДЯНИСТАЯ ВЛАГА—жидкость, заполняющая переднюю и заднюю камеры глаза.
ВОДЯНКА (hydrops)—скопление транссудата в тканях, органах и полостях организма.
ВОДЯНКА БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ—см. Асцит.
ВОДЯНКА ГОЛОВНОГО МОЗГА—см. Гидроцефалия.
ВОДЯНКА ГРУДНОЙ ПОЛОСТИ—см.Гидроторакс.
ВОДЯНКА ПЕРИКАРДА—см. Гидроперикард.
ВОДЯНКА ПОЧЕК—см. Гидронефроз.
ВОЗ—Всемирная организация здравоохранения (Женева).
ВОЗБУДИТЕЛИ ИНФЕКЦИЙ—микробы (мирусы, риккетсии, хламидии, микоплазмы, бактерии, грибы), эволюционно приспособившиеся к паразитированию в организме животного или человека и потенциально способные к специфич. болезнетворному воздействию на него.
ВОЗБУЖДЕНИЕ—совокупность физич., физико-химич. и функциональных изменений, возникающих в возбудимых тканях (нервной, мышечной) под влиянием раздражения.
ВОЗДУШНЫЕ МЕШКИ—полости, расположенные в теле птиц, отходящие от легких и выстланные слизистой оболочкой. Участвуют в дыхании при полете, регулируют тем-ру тела и уменьшают удельный вес птицы.
ВОЗДУХОНОСНЫЙ МЕШОК—выпячивание слизистой оболочки слуховой трубы у лошади, помещается в виде парного органа между основанием черепа, глоткой и гортанью.
ВОЗРАСТ—важный показатель хозяйственной ценности животного. Опред. по состоянию зубов или др. признаков.
ВОЛОВНЯ—постройка для содержания рабочих и откармливаемых волов.
ВОЛОС (pilus))—роговое нитевидное производное кожи (эпидермиса) млекопитающих животных.
ВОЛЬФАРТИОЗ (wolfahrtiosis) — инвазионная болезнь животных, вызываемая паразитированием в ранах личинок вольфартовой мухи.
ВОМИТУС (vomitus) — кровавая рвота.
ВОРОТА ИНФЕКЦИИ—см. Пути внедрения возбудителя в организм.
ВПРАВЛЕНИЕ (repositio)—хирургич. манипуляция, восстанавливающая нормальное положение смещенного органа, анатомич. образования или его частей.
ВОРСИНЧАТЫЙ ЗАНОС (mola villosa) —гипертрофия и гиперплазия ворсин, придающих плаценте форму цветной капусты, вызывает у коров задержку последа.
ВОСПАЛЕНИЕ (inflamatio)—защитно-приспособительная реакция организма на воздействие болезнетворных факторов.
ВОСПРИИМЧИВОСТЬ—одно из выражений реактивности организма, способность отвечать на внедрение, размножение и жизнедеятельность патогенных микробов комплексом защитно-приспособительных реакций, развитием инфекц. процесса.
ВОСТОЧНЫЙ ЭНЦЕФАЛОМИЕЛИТ (eastern equine encephalomyelitis) — острая вирусная болезнь лошадей, передается комарами, характеризуется лихорадкой, поражением ц. н. с., желтушностью слизистых оболочек, атонией желудочно-кишечного тракта. Болеет также человек.
ВРАЧ-ЭПИЗООТОЛОГ—вет. специалист, занимающийся изучением причин и условий возникновения и распространения заразных болезней животных, организацией контроля за проведением мер профилактики и борьбы с ними.
ВСАСЫВАНИЕ, резорбция (resorptio) — физиологич. процесс переноса воды, питательных в-в, медикаментов и др. в-в в кровь и лимфу через клеточные элементы тканей (слизистые оболочки, покровный эпителий и др.).
“ВСЕ ЗАНЯТО—ВСЕ ПУСТО”—технология промышленного животноводства, предусматривающая одномоментный перевод всех животных из данного помещения и заполнение этих помещений сразу же после санации. Эффективная мера для разрыва эпизоотич. цепи.
ВСЕМИРНАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ АССОЦИАЦИЯ (ВВА)—неправительственная международная организация. Россия—член ВВА.
ВСКРЫТИЕ ТРУПОВ, секция, аутопсия — исследование полостей и внутренних органов трупа павшего или убитого животного, включающее его наружный осмотр.
ВСПЫШКА ИНФЕКЦИОННОЙ БОЛЕЗНИ—одновременное заболевание неск.животных в хозяйстве к.-л. инфекц. болезнью.
ВСТРЕЧНЫЙ ИММУНОЭЛЕКТРОФОРЕЗ (ВИЭФ) — метод иммунологич. диагностики различных болезнен, основан на образовании преципитата при наличии в исследуемой системе гомологичных антигенов и антител.
ВТИРАНИЕ, фрикция (frictio) — втирание лекарственных в-в в кожу.
ВТОРИЧНЫЕ ПОЛОВЫЕ ПРИЗНАКИ—совокупность особенностей, отличающих один пол от другого (за исключением половых желез, являющихся первичными половыми признаками).
ВУЛЬВА (vulva) — наружные половые органы самок.
ВУЛЬВИТ (vulvitis) —воспаление вульвы.
ВШИ — отряд кровососущих насекомых, эктопаразиты млекопитающих и человека.
ВЫВИХ (luxatio) — полное длительное смещение суставного конца дистально расположенной кости, вызывающее нарушение функции сустава.
ВЫВОРОТ ВЕКА (ectropium palpebrae) — положение века, при к-ром часть его или весь край вывернут наружу и не прилегает к глазному яблоку.
ВЫВОРОТ ВЛАГАЛИЩА (inversio vaginae) — выпячивание стенки влагалища из половой щели.
ВЫГУЛ, дворик, площадка, левада и поддок (в коневодстве), баз (в овцеводстве) — обособленный участок для прогулок животных вблизи зимних и летних помещений.
ВЫДЕРЖКА ПРЕДУБОЙНАЯ— выдержка скота без корма с целью освобождения желудочно-кишечного тракта от содержимого.
ВЫЗДОРОВЛЕНИЕ КЛИНИЧЕСКОЕ—исчезновение симптомов болезни. Однако возбудители инфекции могут нек-рое время (в зависимости от характера болезни) находиться в организме клинич. выздоровевшего животного.
ВЫЗДОРОВЛЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ—полное освобождение организма животного от возбудителя болезни.
ВЫИНАЯ СВЯЗКА (ligamentum nuchae) — самая массивная связка позвоночного столба животных.
ВЫМЯ (uber) — молочная железа самок животных.
ВЫНУЖДЕННЫЙ УБОЙ—вет.-санитарная мера, проводимая в целях предотвращения падежа, уточнения характера болезни. Убой осуществляют в соответствующих санитарных условиях. В последнем случае в зависимости от характера инфекц. болезни убою подлежат только больные или подозрительные по заболеванию, а также подозреваемые в заражении и животные, к-рым угрожает заражение при возникновении нового эпизоотич. очага.
ВЫПАДЕНИЕ ПРЯМОЙ КИШКИ (prolapsus recti) — выворот через заднепроходное отверстие всех слоев стенки прямой кишки или только ее слизистой оболочки.
ВЫПОТ (effusio)—скопление жидкости (экссудата или транссудата) в серозной полости.
ВЫХОД МЯСА, убойный выход—выраженное в процентах отношение массы туши в парном состоянии к массе животного до предубоиной выдержки.
ВЫХОДНОЕ ОТВЕРСТИЕ—рана на месте выхождения из тела пули, осколка или др. повреждающих предметов при сквозном ранении.
ВЯЗКОСТЬ КРОВИ — физич. свойство крови, характеризующееся степенью внутреннего сцепления плазмы и форменных элементов. Определяется вискозиметром. Понижение вязкости крови бывает при анемии, гидремии, нефрите, интоксикациях; повышение — при водном голодании, сердечной недостаточности, лейкозах и др.
Г
ГАБИТУС (habitus) — наружный вид животного в момент исследования. Один из разделов общего осмотра при заполнении истории болезни. Включает: положение тела в пространстве, конституцию, телосложение, упитанность, темперамент.
ГАБРОНЕМАТОЗЫ (habronematoses)—гельминтозы непарнокопытных, вызываемые нематодами из сем. габронематид, паразитирующими в желудке (взрослые нематоды), в коже и легких (личинки).
ГАЗОВАЯ АНАСТЕЗИЯ СВИНЕЙ—пред убойное оглушение свиней углекислым газом. Установки Г. а. представляют собой углубленный, герметизированный тоннель, находящийся в начале линии по переработке свиней. Оглушенное состояние у свиней продолжается около двух минут, что достаточно для проведения обескровливания.
ГАЗОВАЯ КАМЕРА В ВЕТЕРИНАРИИ—специальное помещение, предназначенное для окуривания сернистым ангидридом животных при чесотке, вшивости; для дезинфекции упряжи, снаряжения и предметов ухода.
ГАЗООБМЕН — обмен газов между организмом и внешней средой, характеризующийся потреблением кислорода и выделением углекислоты.
ГАЗОВЫЙ ОТЕК—см. Злокачественный отек.
ГАЗЫ КРОВИ — газообразные в-ва (кислород, углекислый газ, азот и др.), находящиеся в крови. Кислород и азот поступают в кровь из воздуха через легкие, углекислый газ — из тканей.
ГАЙМОРИТ (highmoritis) — воспаление слизистой оболочки и подслизистого слоя верхнечелюстной (гайморовой) полости. Различают Г. серозный, катаральный, гнойный. При тяжелом течении процесс переходит на надкостницу и кость.
ГАЛАКТОЗУРИЯ (oalactosuria)—повышенное содержание в моче альдегидного сахара, галактозы, регистрируют при гепатозах.