Калькуляция готовой продукции — это расчет затрат в де- нежном выражении, приходящихся на единицу продукции или на объем выполняемых работ в разрезе статей калькуляции. Определение себестоимости единицы продукции необходимо для расчетов рентабельности отдельных ее видов, для установле- ния цен на продукцию, для организации коммерческого расчета. На промышленных предприятиях различных отраслей про- мышленности калькулирование имеет свои особенности, которые обусловлены характером производимой продукции, перерабаты- ваемого сырья, технологических процессов. Эти особенности про- являются в выборе объекта и единицы калькулирования и в мето- дике калькулирования. Объект калькулирования определяется характером продук- ции и типом производства. Так, на предприятиях с небольшой дли- тельностью производственного цикла изготовления продукции, объектом калькулирования выступает готовая продукция, на пред- приятиях с длительным производственным циклом — отдельные детали, узлы, технологические переделы, на предприятиях еди- ничного производства — заказ, на предприятиях, продукция кото- рого различается качественными характеристиками — сорт, арти- кул, номер (например, пряжа определенного номера). В связи с этим различают: • поиздельные, • позаказные, • попередельные, • сортовые калькуляции. Калькуляции могут быть сметные, плановые, отчетные. Смет- ные составляются на новые виды продукции, на основе проектных норм расхода ресурсов. Плановые калькуляции учитывают конкретные условия плано- вого периода. Отчетные калькуляции себестоимости отражают фактические затраты на производство и реализацию продукции.
При разработке калькуляции применяется группировка зат- рат по статьям расходов. Для машиностроения рекомендована следующая типовая группировка калькуляционных статей затрат: • сырье и материалы; . • возвратные отходы (вычитаются); • покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услу- ги производственного характера; • топливо на технологические цели; • энергия на технологические цели; • основная заработная плата производственных рабочих; • дополнительная заработная плата производственных рабочих; • отчисления в бюджет и внебюджетные фонды от средств на оплату труда; • расходы на подготовку и освоение производства; • износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы; • общепроизводственные расходы; • общехозяйственные расходы; • потери от брака (в пределах установленных норм); • прочие производственные расходы; • коммерческие расходы. Сумма этих статей затрат образует полную себестоимость. В зависимости от специфических условий работы и удельного . веса отдельных видов затрат в себестоимости продукции номен- клатура калькуляционных статей может меняться. В каждую статью калькуляции затраты включаются по их целе- вому назначению. Затраты по статьям "Сырье и материалы ", "Топ- ливо и энергия на технологические цели " — прямые, они определя- ются на основе технически обоснованных норм расхода на про- изводство данного изделия и цен приобретения ресурсов. Цены приобретения включают налоги на импорт, добавленную стои- мость, акцизы, отчисления в фонд регулирования розничных цен, вознаграждений, уплаченных снабженческим, внешнеэкономичес- ким организациям, стоимости услуг товарных бирж, брокерских ус- луг, таможенных пошлин, расходов на транспортировку, хранение и доставку, осуществляемых силами сторонних организаций.
Стоимость материальных ресурсов, закупаемых по импорту, в том числе на бартерной основе, определяется на базе конкретных, (расчетных) цен, пересчитанных по установленному курсу. Возвратные отходы — это всевозможные остатки сырья и мате- риалов, образовавшиеся в процессе превращения исходного материа- ла в готовую продукцию. Их стоимость исключается из величины ма- териальных затрат. В статью "Основная заработная плата производственных рабо- чих" входит оплата за выполнение операций и работ по сдельным расценкам, оплата труда рабочих-повременщиков, занятых выполне- нием отдельных технологических операций по изготовляемой про- дукции, а также доплаты по сдельно- и повременно-премиальным системам оплаты труда производственных рабочих. Дополнительная заработная плата определяется по нормативам к основной, включая премии по премиальным системам. Нормативы определяются дифференцированно по подразделениям предприятия, исходя из размера выплат, предусмотренных законодательством о тру- де или коллективным договором, числа работающих, имеющих право на выплаты и их среднедневной (часовой) заработной платы. Отчисления в бюджет от средств на оплату труда рассчитыва- ются по установленным законодательством нормам на государст- венное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в фонд занятости, чрезвычайный фонд, фонды ведомственных дошколь- ных учреждений. Отчисления производятся от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих. Расходы на подготовку и освоение производства включают затра- ты на освоение новых производств, цехов, агрегатов (пусковые расхо- ды), на подготовку и освоение новых видов продукции, технологических процессов и другие затраты, перечень которых дается в отраслевых ин- струкциях. Для расчета этой статьи составляются специальные сметы. Величина этих затрат, включаемых в стоимость конкретных видов про- дукции, определяется исходя из общей суммы соответствующих расхо- дов, сроков погашения и принятой в отрасли базы их распределения. Затраты на освоение новых видов продукции, профинансированные за счет фонда НИОКР, в себестоимость продукции не включаются. В статье "Износ инструментов и приспособлений целевого назна- чения и прочие специальные расходы " отражается доля стоимости
274 Глава 7 специальных инструментов и приспособлений, включая расходы на их ремонт и поддержание в исправном состоянии, а также про- чих специальных расходов, переносимых на единицу продукции. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы рассчитываются путем составления соответствующих смет с их последующим распределением по видам продукции. Смета общепроизводственных расходов включает расходы на со- держание и эксплуатацию оборудования, амортизацию и затраты на ремонт основных средств производственного назначения, расходы на отопление, освещение и содержание производственных помещений, арендную плату за производственные помещения, машины и обору- дование, другие арендуемые средства, используемые в производстве, оплату труда производственного персонала, занятого обслуживанием производства, другие аналогичные по назначению расходы. В общехозяйственные расходы включаются затраты, связанные с обслуживанием и организацией производства и управления предпри- ятием в целом: расходы на оплату труда работников аппарата управ- ления, расходы на командировочные и служебные разъезды, расходы на содержание и эксплуатацию межцехового транспорта, текущие расходы, связанные с природоохранными мероприятиями, амортиза- ция, содержание зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственно- го назначения, расходы на оплату консультаций, информационных и аудиторских услуг, представительские расходы, износ нематериаль- ных активов и другие. На практике общие суммы смет общепроизводственных расходов и общехозяйственных расходов распределяются на себестоимость конкретных видов продукции пропорционально основной заработ- ной плате производственных рабочих. Однако сумму общепроизводственных расходов целесообразно распределять на себестоимость конкретных видов продукции с по- мощью сметных ставок, которые рассчитываются на основе коэффи- циенто-машино-часов работы оборудования при изготовлении соот- ветствующих изделий и плановых расходов на содержание, эксплуа- тацию и ремонт оборудования на один приведенный машино-час. В отдельных отраслях промышленности используются иные методы (например, в металлургии эти расходы распределяются пропорцио- нально стоимости передела).
275 Планирование издержек В "Прочие производственные расходы" включаются затраты на гарантийное обслуживание и ремонт продукции. К ним относятся расходы предприятий по содержанию персонала, обеспечивающего нормальную эксплуатацию изделий у потребителя в пределах уста- новленного гарантийного срока, и расходы по гарантийному ремонту этих изделий в соответствии с установленными нормами. Затраты на гарантийный ремонт включаются в себестоимость тех изделий, на ко- торые установлен гарантийный срок службы. Величина этих расхо- дов определяется на основании специальных смет. Эти расходы включаются в себестоимость конкретных видов продукции прямо или пропорционально производственной себестоимости продукции без прочих производственных расходов. Коммерческие расходы включают затраты предприятия по сбыту продукции. Это — затраты на тару и упаковку изделий на складах гото- вой продукции, на транспортировку продукции, расходы, связанные с исследованием рынка, расходы на рекламу, на участие в торгах на то- варных биржах и другие. Размер коммерческих расходов определяется на основании плана поставок товарной продукции потребителям и ус- ловий ее реализации, норм материальных, трудовых, денежных затрат на изготовление тары, упаковку, на доставку продукции до станции от- правления. На себестоимость конкретных видов продукции коммер- ческие расходы должны относиться прямым путем. При невозможнос- ти такого отнесения они распределяются с учетом количества видов продукции, их объема, величины производственной себестоимости в порядке, предусмотренном отраслевыми инструкциями. Для составления плановых калькуляций себестоимости единицы продукции необходимо предварительно подготовить спецификацию на сьфье, материалы, покупные полуфабрикаты и ряд смет комплек- сных расходов (общепроизводственных, общехозяйственных, расхо- дов на производство по вспомогательным цехам, расходов на подго- товку и освоение производства новых изделий, прочих производ- ственных расходов, коммерческих расходов). Разработка смет комплексных расходов начинается с цехов вспо- могательного производства, где сметы составляются по калькуляци- онным статьям и по экономическим элементам. Расходы вспомога- тельных цехов переносятся на себестоимость основной продукции через себестоимость услуг этих цехов основным цехам. Услуги вспо-
276 Глава 7 могательных цехов оцениваются по плановой цеховой себестоимос- ти. Они находят отражение во всех остальных сметах затрат. Поэтому составляются балансы распределения продукции и услуг вспомога- тельных цехов по соответствующим направлениям и сметам затрат. На основании плановых калькуляций себестоимости единицы продукции всех видов и планируемого выпуска определяется пол- ная себестоимость всей товарной продукции. Рассмотренная методика разработки плановой калькуляции ха- рактерна для машиностроения и многих других отраслей промыш- ленности. В сложных производствах, какими являются нефтеперераба- тывающая промышленность, коксохимическая и другие, где из ис- ходного сырья производится несколько разнородных продуктов, методы калькулирования имеют существенную специфику. В этом случае применяются методы исключения затрат, распределе- ния затрат и комбинированный метод. Метод исключения затрат предполагает, что вся получаемая при переработке сырья продукция делится на основную и попутную. Из затрат на переработку исходного сырья исключается стоимость попутной продукции, оставшиеся относятся на себестоимость основ- ной продукции. Метод распределения затрат применяется, когда из исходного сырья производится несколько основных продуктов и отсутствуют попутные. Затраты распределяются пропорционально научно обос- нованным коэффициентам. Комбинированный метод используется там, где получается нес- колько основных и попутных продуктов. Он интегрирует оба выше рассмотренных метода. В рыночных условиях эффективным является программно-целе- вой метод планирования себестоимости продукции. Предприятие задается целью — определенной суммой затрат на производство и ре- ализацию конкретной продукции, которая обеспечивала бы ее конку- рентоспособность на конкретном рынке. Затем разрабатывается про- грамма достижения данной цели, т.е. план мероприятий технического и организационного характера по минимизации затрат на производ- ство и реализацию продукции при заданном уровне ее качества.
Ви переглядаєте статтю (реферат): «Разработка калькуляции единицы продукции» з дисципліни «Планування на підприємстві»
